Korean Natural Farming (KNF) ist eine landwirtschaftliche Methode, die auf natürlichen und nachhaltigen Prinzipien basiert und ursprünglich in Korea entwickelt wurde. Diese Methode betont die Nutzung einheimischer Mikroorganismen, natürlicher Ressourcen und spezieller Mischungen, um gesunde und produktive Anbausysteme zu schaffen. Korean Natural Farming zielt darauf ab, die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen, den Einsatz von Chemikalien zu minimieren und die biologische Vielfalt zu fördern.
Einige grundlegende Prinzipien und Techniken des Korean Natural Farming sind:
Indigene Mikroorganismen: KNF betont die Verwendung von einheimischen Mikroorganismen, wie sie in der lokalen Umgebung vorkommen. Diese Mikroorganismen helfen bei der Verbesserung der Bodenstruktur, der Nährstoffverfügbarkeit und der Pflanzengesundheit.
Fermentation: Fermentierte Pflanzenextrakte, auch bekannt als "FPJ" (Fermented Plant Juice), und fermentierte Mikroorganismen wie "LAB" (Lactic Acid Bacteria) werden häufig verwendet, um nahrhafte Flüssigkeiten herzustellen, die das Wachstum von Pflanzen fördern.
IMO (Indigenous Microorganisms): IMO ist eine Mischung von lokalen Mikroorganismen, die aus der Umgebung gesammelt und gezüchtet werden. Diese Mikroorganismen werden verwendet, um die Bodenbiologie zu verbessern und Krankheiten zu reduzieren.
Wenig bis kein chemischer Einsatz: Korean Natural Farming zielt darauf ab, den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden zu minimieren oder zu vermeiden.
Organischer Abfall: Verschiedene organische Abfälle wie Pflanzenreste, Küchenabfälle und tierische Ausscheidungen werden oft in den Anbau integriert, um den Boden zu verbessern und Nährstoffe zuzuführen.
Jadam Methode: Die Jadam-Methode ist eine Variante von Korean Natural Farming, die sich auf die Herstellung von kostengünstigen natürlichen Präparaten konzentriert, die auf der Verwendung von Meersalz und Wasser basieren.
Korean Natural Farming basiert auf der Idee, dass gesunde Pflanzen und Bodenorganismen in einem ausgewogenen und natürlichen System existieren sollten. Es hat in vielen Teilen der Welt Anhänger gefunden, die nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbaumethoden suchen.
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